مطبخ ابن الصحراء المطبخ العربي و المطبخ الشرقي والماكولات الخليجية |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-23-2023, 06:03 PM | #1 |
وافل بدون بيض
وافل بدون بيض
المقادير - دقيق : 2 كوب - بيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرة - سكر : 2 ملعقة صغيرة - حليب : 2 كوب - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - الماء : 2 ملعقة كبيرة - الفانيليا : ملعقة صغيرة - الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مذوبة) طريقة التحضير 1. خلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، البيكنج باودر والسكر. 2. في وعاء آخر، ضعي كل من الحليب، الزيت، الزبدة، الماء والزبدة المذوبة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس. 3. أضيفي خليط الدقيق فوق المزيج مع الخلط المستمر ليتشكل مزيج متماسك القوام. 4. اتركي المزيج جانباً في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة. 5. حمي آلة الوافل ثم اسكبي مقدار ربع مغرفة في الوسط وأطبقي الغطاء لحوالي دقيقتين حتى تنضج عجينة الوافل. 6. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم قدمي الوافل على سفرتك مباشرة. 7. زيني الوافل بحسب الرغبة
المصدر: منتدى ابن الصحراء - من قسم: مطبخ ابن الصحراء ,htg f],k fdq |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|