سلطة سيزر بالروبيان
سلطة سيزر بالروبيان https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg المقادير - مقادير السلطة : خس : 10 أوراق الخبز : ثلاث أرباع الكوب (مقطع مكعّبات، محمّص) - مقادير الصلصة : المايونيز : 2 ملعقة كبيرة الماء : 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض) جبن البارميزان : ملعقة صغيرة (مبشور) الفلفل : ربع ملعقة صغيرة (بودرة) الثوم : فصّان (مهروس) - الروبيان : 400 غراماً - ملح : رشّة - فلفل ابيض : نصف ملعقة صغيرة - ورق غار : 3 أوراق طريقة التحضير اسلقي الروبيان في ماء مغلي مع الملح والفلفل الأبيض وأوراق الغار إلى أن ينضج، أي لحوالي 5 دقائق. افرمي الخسّ وضعيه في وعاء التقديم. صفّي الروبيان وأضيفيه إلى الوعاء. لتحضير الصلصة: امزجي المايونيز والماء والليمون الحامض وجبن البارميزان والفلفل والثوم في إناء ورجّيه جيداً حتى تمتزج المكوّنات. للتقديم: اسكبي الصلصة فوق الخسّ والروبيان ثم أضيفي الخبز المحمص وقدّميها فوراً. |
موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا اعذب التحايا لك لكـ خالص احترامي |
|
الساعة الآن 08:46 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لمنتديات ابن الصحراء محفوظة