منتدى ابن الصحراء

منتدى ابن الصحراء (https://www.ibn3.net/vb/index.php)
-   مطبخ ابن الصحراء (https://www.ibn3.net/vb/forumdisplay.php?f=76)
-   -   تتبيلة الشيش طاووق (https://www.ibn3.net/vb/showthread.php?t=3202)

بنت الصحراء 11-02-2022 08:49 PM

تتبيلة الشيش طاووق
 
تتبيلة الشيش طاووق


http://sl.glitter-graphics.net/pub/2...vaw58km8c6.gif

من أشهر طرق تحضير الدجاج وأكثرها إنتشاراً ورغبةً في التناول : الطاووق ...
اليكم كيفية عمل تتبيلة الشيش طاووق :
يتم خفق في الخلاط الكهربائي خمس ملاعق كبيرة من عصير الليمون مع كوب
لبن زبادي وملعقتين كبيرتين معجون طماطم وبصلة وأربع فصوص ثوم وملعقة
كبيرة زيت زيتون وصولاً إلى التجانس التام ...
بعد ذلك يضاف إلى المزيج ملعقة صغيرة من الزنجبيل وملعقة صغيرة بابريكا
وملعقة صغيرة بهارات ويعاد التقليب ...
في ما يلي يسكب هذا الخليط في وعاء ويضاف إليه كيلو من صدور الدجاج المقطعة
مكعبات وتترك قطع الدجاج لمدة أربع ساعات حتى يتشرب التتبيلة ...
بعدها يتم رفع الدجاج من التتبيلة ويتم شويه ...

http://sl.glitter-graphics.net/pub/2...vaw58km8c6.gif



شمس الصباح 11-05-2022 10:06 PM


ام هتان 11-08-2022 06:56 PM

طريقة روعة
سلمت بنوته
ويعافيك يارب


الساعة الآن 05:10 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لمنتديات ابن الصحراء محفوظة