المنسف الأردني بلحم الغنم
المنسف الأردني بلحم الغنم https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg المقادير - لبن جميد : رأس - ماء ساخن : حسب الحاجة (لنقع رأس لبن الجميد) - الزيت النباتي : نصف كوب - لحم غنم : 2 كيلو - البصل : 1 حبة (مقشر ومقطع) - هيل : ملعقة كبيرة (حبّ صحيح) - ملح : ملعقة كبيرة - الماء : حسب الحاجة (لسلق اللحم) - السمن البلدي : 3 ملاعق كبيرة - الأرز قصير الحبة : كيلو (مغسول ومصفى) - ملح : 2 ملعقة كبيرة (للأرز) - ماء ساخن : 4 اكواب (للأرز) - زبادي : كيلو - النشاء : 3 ملاعق كبيرة - مرق اللحم : 2 كوب - خبز شراك : حسب الحاجة - لوز : حسب الرغبة (مقلي/ للتزيين) طريقة التحضير
|
الساعة الآن 07:12 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لمنتديات ابن الصحراء محفوظة