سوار ديزاين
10-06-2021, 06:15 PM
طريقة عمل البان كيك الحلو
https://img.atyabtabkha.com/MCItcAxPtTJl9fprY3HH8SiXxZs=/640x360/https://harmony-assets-live.s3.amazonaws.com/image_source/24/94/2494b9641a394ba7f3ded52ce2a477e4c205ae67.jpg
المكوّنات
دقيق - كوب
سكر - ملعقتان كبيرتان
بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان
ملح - ملعقة صغيرة
بيض مخفوق - 1
حليب - كوب
زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.
2- أحدثي فجوة في وسط الخليط ثمّ أضيفي الحليب، البيض والزيت.
3- أخلطي المكوّنات جيّداً باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على عجينة سائلة.
4- سخّني مقلاة واسعة على النار ثمّ اسكبي ربع كوب من العجينة في المقلاة.
5- قلّبي البان كيك حتى تشقرّ من الجهتين.
6- كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين.
https://img.atyabtabkha.com/MCItcAxPtTJl9fprY3HH8SiXxZs=/640x360/https://harmony-assets-live.s3.amazonaws.com/image_source/24/94/2494b9641a394ba7f3ded52ce2a477e4c205ae67.jpg
المكوّنات
دقيق - كوب
سكر - ملعقتان كبيرتان
بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان
ملح - ملعقة صغيرة
بيض مخفوق - 1
حليب - كوب
زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.
2- أحدثي فجوة في وسط الخليط ثمّ أضيفي الحليب، البيض والزيت.
3- أخلطي المكوّنات جيّداً باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على عجينة سائلة.
4- سخّني مقلاة واسعة على النار ثمّ اسكبي ربع كوب من العجينة في المقلاة.
5- قلّبي البان كيك حتى تشقرّ من الجهتين.
6- كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين.