ساندويش جبنة الموزاريلا بصلصة البيستو

[سوار ديزاين]

ساندويش جبنة الموزاريلا بصلصة البيستو








https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/20/20018430941fc49bdebd2524c62ed1b7_w750_h500.jpg




المقادير


- الخبز : 2 شريحة (خبز الشيباتا)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (طرية)
- جبن موزاريلا : 2 شريحة
- صلصة البيستو : 2 ملعقة كبيرة
- جبن البارميزان : ثلث كوب (مبشور)



طريقة التحضير




سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
ادهني خبز الشيباتا بالزبدة.
ادهني كمية الصلصة على جهة واحدة من كل شريحة خبز.
ضعي شرائح جبن الموزاريلا فوق الصلصة، ثم وزعي نصف كمية جبن البارميزان وأغلقي بالشريحة الثانية من الخبز.
انثري كمية من جبن البارميزان على الساندويش، وضعي الجهة التي عليها البارميزان للأسفل في المقلاة واتركيها لدقيقتين حتى يذوب الجبن وتصبح مقرمشة.
وزّعي باقي كمية الجبن على الجهة الأخرى من الساندويش واقلبيه واتركيه لدقيقتين، ثم ضعي الساندويش في طبق التقديم وقدميه ساخناً.