تندوري دجاج بالمقلاة الهوائية للرجيم

[سوار ديزاين]

تندوري دجاج بالمقلاة الهوائية للرجيم








https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/e4/e47e610823ee110d0f50e61f5f30acd7_w750_h500.jpeg






المقادير


- الدجاج : دجاجة (مقطع)
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- لبن زبادي : كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- بهارات المسالا الهندية : ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة



طريقة التحضير




ضعي الدجاج في وعاء، وتبليه بالملح، وعصير الليمون، واللبن الزبادي، والبصل، والثوم، والزنجبيل، والبابريكا، وبهارات المسالا، والشطة، وافركيه جيداً حتى تمتزج المكونات.
غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
ادهني المقلاة الهوائية بالقليل من الزيت النباتي، وضعي الدجاج مع التتبيلة في المقلاة، واضبطي الوقت والحرارة لنضوج الدجاج وتحميره.
قدمي الدجاج ساخناً.